KERAMI STUDIO · VIDEN & VEJLEDNING
En enkel guide til Food Safe, Dinnerware Safe og de mærker, du møder på Maycos produkter.
Hvad betyder Food Safe, Dinnerware Safe – og hvad skal du selv være opmærksom på?
Der bliver talt rigtig meget om fødevaresikkerhed inden for keramik – og med god grund. Ler, glasur, påføring, brænding, glasurkombinationer og den færdige overflade spiller alle sammen en rolle.
8 GODE RÅD
Små valg gør en stor forskel ♡
MAYCOS MÆRKNINGER
Maycos mærkninger beskriver forskellige egenskaber. Food Safe og Dinnerware Safe handler om den færdigbrændte overflade. AP og CL handler primært om sikker håndtering af selve produktet, mens det er vådt.
Når Mayco mærker en glasur Food Safe, betyder det, at den færdigbrændte glasur er testet for afgivelse af bly og cadmium efter Maycos angivne krav, når den bruges og brændes efter producentens anvisninger.
Det er en mærkning af glasuren efter korrekt brænding – ikke automatisk en godkendelse af enhver færdig genstand.
Dinnerware Safe går et skridt videre. Den færdigbrændte overflade opfylder Food Safe-kriterierne og vurderes samtidig som egnet til service.
Se især efter dette mærke til indersiden af kopper, skåle og på tallerkeners spiseflade.
Produktet kan bruges på service, når det dækkes med en egnet klar glasur eller anden Dinnerware Safe-glasur og brændes korrekt.
Det gælder blandt andet flere underglasurer, engober og dekorationsprodukter, hvor den dækkende glasur skaber den lukkede, holdbare overflade.
Nogle glasurer kan være Food Safe, men ikke egnede til service – fx på grund af struktur, krakeleringer, fordybninger, vanskelig rengøring eller utilstrækkelig kemisk holdbarhed.
Et lag klar glasur ovenpå gør ikke automatisk en glasur, der er mærket Not Dinnerware Safe, egnet til service.
AP & CL
AP og CL handler primært om arbejdet med produktet som våd glasur – ikke alene om, hvorvidt den færdigbrændte glasur er egnet til service.
AP-mærket viser, at produktet er toksikologisk vurderet og klassificeret til brug efter producentens anvisninger. Det angiver, at produktet som våd glasur ikke indeholder stoffer i mængder, der vurderes at være skadelige.
CL betyder, at produktet kræver særlige sikkerhedshensyn eller advarsler ved brug. CL-produkter er ikke egnede til børn under 12 år. Et CL-produkt kan stadig danne en Food Safe eller Dinnerware Safe overflade efter korrekt brænding.
KERAMI STUDIOS HURTIGE PRODUKTGUIDE
DEN VIGTIGSTE HUSKEREGEL
Når du vælger produkter til kopper, skåle og tallerkener, så spørg ikke kun: “Er glasuren Food Safe?” Spørg i stedet: “Er mit færdige keramik egnet til den måde, jeg vil bruge det på?”
